Biodynamische Qualität ist einfach, weil sie im
Einklang mit der Natur entsteht. Sie ist besonders,
weil sie die kosmischen Kräfte einbezieht.
So ist Demeter ein Weg, der trägt.
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Sorgfalt, Wertschätzung und Aufmerksamkeit

Die Wertschätzung, Aufmerksamkeit und Sorgfalt, mit der wir den uns anvertrauten Tieren, den Bienen begegnen, setzen wir in der Verarbeitungskette der Ernte fort ...